昨日食べた植物がさっぱりして美味しかったということで、娘がスーパーで買ってきました。 名前はトゥル・ナムル。辞書で調べてみると「蔓蔓延草」という日本名の様です。 日本では馴染みが少ないですが、韓国ではキムチやナムルなど食用として親しまれてい…
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